Le mille-feuille / 120 ANS DU FOUQUET'S

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Le mille-feuille, ou millefeuille, est l'un des grands classiques de la pâtisserie française, à base de pâte feuilletée et de crème pâtissière. Au fil du temps, il s'est décliné en versions sucrée et salée. Chocolat, vanille, praliné, pistache mais encore tomate, courgette, jambon, boeuf, fromage, feta... Toutes les variations sont possibles. Pour la petite histoire, son nom est issu du nombre de feuillets de pâte, qui va de 729 à 2048 selon le pliage de la feuilletée.

La pâtisserie - Le mille-feuille

Un mille-feuille, c'est aussi simple que ça

Mille feuilles

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                  Distribution de millefeuilles gratuits pour les 120 ans du Fouquet's

Le très réputé Fouquet's célèbre en ce moment ses 120 ans. Un anniversaire que le restaurant entend fêter avec les badauds auxquels il offrira des millefeuilles gratuitement le 24 novembre 2019.

C'est probablement le plus célèbre restaurant des Champs-Elysées...
Le Fouquet's - qui célèbre en cette fin d'année ses 120 ans d'existence - offrira pour l'occasion une part de gâteau d'anniversaire, du millefeuille, aux passants dimanche 24 novembre 2019.

La fermeture pendant plusieurs mois du Fouquet's pour travaux de rénovation après des violences en marge du mouvement des Gilets Jaunes est déjà derrière. C'est dans la joie et la bonne humeur que l'établissement compte bien célébrer son 120ème anniversaire.